পোস্টগুলি

2020 থেকে পোস্টগুলি দেখানো হচ্ছে

হাঁস পালন

ছবি
কিশোরগঞ্জ হাঁস প্রজনন খামার এন্ড হ্যাচারী লি: হাঁস পালন হাঁস পালনে সুবিধা : আমাদের দেশের আবহাওয়া হাঁস পালনে খুবই উপযোগী। হাঁসের রোগবালাই তুলনামুলক খুবই কম। তাছাড়া খাবারের তেমন অভাব হয় না। দেশি মুরগি যেখানে গড়ে বছরে ৫৫টি ডিম দেয়, দেশি হাঁস সেখানে ৯০টির বেশি ডিম দিয়ে থাকে। আর উন্নত জাত হলে বছরে ২৫০-৩২০টি ডিম দিয়ে থাকে। হাঁস পালন পদ্ধতি: 👉👉১) আবদ্ধ পদ্ধতি-  এ পদ্ধতিতে পুরোপুরি হাঁস গুলোকে ঘরের মধ্যে বন্দি রেখে লালন পালন করা হয়। তবে এ পদ্ধতিতে হাঁসের বাচ্চা ৪-৮ সপ্তাহ পর্যন্ত পালন করা সুবিধা জনক। এ পদ্ধতি আবার ৩ ধরনের। ফ্লোরে লিটার দিয়ে পালন, খাঁচায় পালন, তারের জালের মাচায় পালন। 👉👉২) অদ্ধ আবদ্ধ পদ্ধতি-  এ পদ্ধতিতে হাঁস গুলো রাতে ঘরে বন্দি থাকে এবং দিনের বেলা ঘরের সামনে চারনে ঘুরে বেড়াবে। চারনে ২০ ইঞ্চি দৈর্ঘ্যের ৬-৮ ইঞ্চি গভীরতা বিশিষ্ট্য পানির চৌবাচ্চা দিতে হয়। যাতে হাঁস গুলো সহজে পানি খেতে পারে এবং ভাসতে পারে। 👉👉৩) মুক্ত রেঞ্জ পদ্ধতি-  এ পদ্ধতিতে হাঁস গুলোকে শুধু রাতে ঘরে বন্দি করে রেখে দিনের বেলা হাঁস বিভিন্ন জায়গা যেমন: নদী-নালা, খাল-বিল, হাওরে, পুকুরে-ডোবায় বেড়িয়ে খায়।

বেইজিং বা পিকিং হাঁস

ছবি
বেইজিং বা পিকিং হাঁসের বৈশিষ্ট্য এবং জাতের তথ্যঃ বেইজিং বা পিকিং হাঁস একটি পুরানো দ্বৈত উদ্দেশ্যে হাঁসের জাত( ডিম এবং মাংস) । এটি চীন থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং এখন এটি অন্যতম জনপ্রিয় বাণিজ্যিক হাঁসের জাত। এটি চীনের ম্যালার্ড থেকে জন্মগ্রহণ করা হয়েছিল। পিকিং হাঁসের আরও কিছু নামে পরিচিত, যেমন আমেরিকান পিকিং হাঁস বা বেইজিং পিকিং হাঁস বা লং আইল্যান্ড হাঁস। কখনও কখনও এগুলি ভুলভাবে পিকিং হাঁস হিসাবে লেখা হয়।1800 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে এই জাতটি পশ্চিমা বিশ্বে আনা হয়েছিল। পিকিং হাঁস এখন যুক্তরাষ্ট্র সহ সারা পৃথিবীতে সর্বাধিক প্রশংসিত বাণিজ্যিক মাংসের হাঁসের জাত। তাদের ডিম দেওয়ার ক্ষমতা এবং সূক্ষ্ম মাংসের মান তাদের আমেরিকা  সহ সারা পৃথিবীতে হাঁস চাষীদের প্রথম পছন্দ করে তোলে। আজ বেইজিং বা পিকিং হাঁসটি বিশ্বজুড়ে খুব জনপ্রিয় এবং উপলভ্য। বেইজিং বা পিকিং হাঁস বেইজিং বা পিকিং হাঁস বেইজিং বা পিকিং হাঁসের শারীরিক বৈশিষ্ট্য: বেইজিং বা পিকিং হাঁস দেখতে খুব সুন্দর। এই জাতটি ভারী জাতের শ্রেণিতে রয়েছে। তাদের দীর্ঘ দেহ এবং বেশ দীর্ঘ ঘাড় রয়েছে। এগুলি খুব বড় ব্রেস্টেড এবং ত্বক হলুদ হয়ে